QUI SOMMES NOUS
L’histoire de L’Atelier
Bienvenue à L’Atelier, maison de goût et de partage nichée à Saint-Victor-sur-Loire.
Je m’appelle Thibault, artisan charcutier-traiteur, et c’est en 2022 que l’aventure a officiellement commencé. Après plus de dix ans d’expérience dans la cuisine, j’ai décidé de me lancer dans ce projet qui me tenait à cœur : vivre de ma passion et la transmettre au quotidien.
À travers L’Atelier, je souhaite offrir bien plus qu’un simple service traiteur. Ici, chaque plat est une invitation à la convivialité, chaque événement un moment unique à partager. Que ce soit autour d’un brasero, d’un tournebroche, d’une paëlla géante ou d’un cocktail gourmand, mon équipe et moi mettons tout notre savoir-faire pour faire de vos repas de vrais instants de bonheur.
Parce que la cuisine, c’est avant tout l’humain.
Notre philosophie
Chez L’Atelier, tout commence avec des produits de qualité, du fait-maison, et une vraie passion du métier.
Notre cuisine est authentique, ancrée dans la tradition, mais toujours ouverte à la créativité. Nous aimons surprendre tout en restant fidèles aux valeurs qui nous définissent : la proximité, la générosité, le goût du bon et du vrai.
Chaque événement est unique, et nous mettons un point d’honneur à vous accompagner avec attention, du choix des mets jusqu’à la dernière bouchée. Mariages, anniversaires, fêtes entre amis ou grandes tablées : L’Atelier, c’est un traiteur qui cuisine comme à la maison — mais pour 50 personnes (ou plus) !
À vos assiettes… prêt ? Partez !