Logo de l'Atelier

Animation Brasero

Une animation pour un moment convivial, gourmand et festif pour vos événements extérieurs. C'est un concept orignal à la fois chic et champêtre.

  • Magret de canard miel moutarde
  • Cotes de bœuf beurre/thym
  • Onglet de bœuf échalotes, vin rouge
  • Pilons de poulet épices boucané
  • Araignée de porc sirop d’érable/moutarde
  • Cœurs de canard en persillade
  • Gambas flambées au whisky
  • Filet de saumon a l’aneth
  • Tentacules de poulpe ail, ciboulette, huile d’olive

Accompagnements :

  • Pommes de terre grenailles crème ciboulette
  • Champignons
  • Coleslaw
  • Légumes grillés

N'hésitez pas a nous contacter pour un repas ou apéritif sur mesure.

Devis sur demande