Une bonne pièce de viande cuite lentement a la broche au feu de bois a l'ancienne.. Pour vos événements L'atelier vous propose ses services pour une cuisson à la broche à domicile, dans votre jardin ou sur le lieu de votre événement. Effet garanti !!!

• Jambon
• Porcelet farci
• Agneau
• Poulet

Accompagnements :

• Pommes de terre grenailles, crème ciboulette
• Ratatouille
• Tian de légumes
• Gratin forézien
• Sauce madère et ail/thym

Devis sur demande.